söndag 20 december 2009

Recept på Glüwein

Så här i juletid drick det väl i de flesta hem en hel del glägg, det hör liksom till. Mannen i livet är stor fan av det och själv tycker jag ett en mugg då och då kan vara gott. I år har jag dock tänk att bejaka mitt Tyska arv lite och testa Glüwein, här har du ett recept ifall även du vill prova på.


Recept på Glüwein
4 personer


2 dl vatten
0,5 dl socker
2 kanelstänger
10 kryddnejlikor
1 flaska rödvin
1 citron
1 apelsin


Koka upp vatten, socker, kanel och kryddnejlikor. Låt koka en stund. Sila ifrån kryddorna. Skär frukten i tunna skivor och dela i bitar. Rör ner rödvin och frukt i lagen och värm försiktigt. Servera hett.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar